LES LIEUX

Majestueuse L'imposant domaine du XIIe siècle vous étonnera dès l'arrivée. Une visite guidée vous emmène ensuite dans une église impressionnante et atypique (transformée en chai à la révolution), puis le cloître magnifique qui donne accès au réfectoire, à la fontaine et à la salle capitulaire. On termine par une dégustation des vins produits à l'abbaye

Vacances Très belle abbaye au calme. Très intéressante à visitercar elle est chargée d'histoire et elle est dans la même famille depuis 1838

Déçu-e-s ... Très déçu-e-s Tout commence par l'accès à l'Auberge, un vieux petit pont métallique (style pont de chantiers), qui bouge en faisant du bruit... Qui emjambe un petit ruisseau, plein de mousse verdatre dessus... Avec en surface 3 ou 4 poissons rouges, immobiles, à plat, inertes ou... crevés.... Beurk...

Ca me fait penser que lorsqu'il va faire très chaud, avec les moustiques tigres et le chikungunya, ça va craindre.....

Acceuil correct...

Table en terrasse bien placée donnant sur ... ? Sur des herbes folles, pas coupées, pas de jardin, ni fleuri ni vert, des herbes poussent n'importe comment... En tout cas : pas entretenu...

Bref la vue = Très Bof...

L'apéritif maison - fait de vin cuit : Très bon : ça nickel.

Les menus : On a interet à aimer la viande car 3 choix de plats mais aucun avec du poisson. Pas grave...

Le vin du caveau : très bon aussi...

Service un peu trop long : minimum 30/40 mns entre l'apéritif et l'entrée et le menu. Par contre rapide pour servir le dessert.

A lire les commentaires précédents, c'est à se demander si on est aller au même endroit. C'était bon, mais très très moyen.

De là à dire que c'est super, exceptionnel, excellent = Non... Comme certains commentaires ici....

Tous les plats (de l'entrée au plat) manquaient d'assaisonnement.

Et pourtant j'ai l'habitude de manger dans des restos, restaurants d'entreprise, ou c'est peu salé, mais les plats ont du goût, là ce n'était pas le cas...

Pas mauvais, mais un gout plus insipide que bien assaisonné...

Car en plus, rien sur la table, ni sel, ni poivre ni vinaigre et huile... Donc il faut demander pour en avoir.

La salade accompagnant l'entrée, sans assaisonnement, justes des feuilles vertes...

Les idées de plats peuvent être bonnes, mais vraiment pas assez de goût.

La creme catalane = ratée de chez raté !

Croustillante sur le dessus, mais complétement fondue en dessous.

Très liquide comme une creme anglaise, mais pas consistante comme une creme catalane...

Là aussi pas mauvais goût, mais trop liquide.

Sauf qu'en fin de journée, la personne qui en a mangé à midi, a été très dérangée... Sans parier dessus, les 2 autres personnes qui n'en ont pas pris, n'ont pas été malades...

Je suis un peu longue, mais comment dire ce que j'en pense, ce qu'on est à 3 à penser. Il faut bien expliquer pour justifier son avis.

En résumé je ne le recommanderai pas, ça c'est certain.

majestueuse abbaye Le jour où nous y sommes allés, la télévision tournait un film, ce qui amenait de l'animation dans ce lieu hautement symbolique! Bien qu'il y ait des travaux dans la nef, nous avons pu apprécier l'ensemble et surtout le cloître et sa fontaine, un véritable bijou.

Tout à côté, le restaurant de la ferme auberge de l'abbaye de Valmagne mérite aussi que l'on s'y arrête: produits du terroir, vins du cru.

Magnifique terrasse ombragée ! Très bon moment passé sur cette terrasse avec une vue sur la garrigue dans un site remarquable !

Accueil et service très correct, cuisine de qualité !

On y reviendra !