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ABBAYE

Les visites de l’abbaye et la présentation du vignoble sont de nouveau accessibles de 10h à 19 du Mardi au Dimanche!
The abbey is open Tuesdays to Sundays from 10am until 7pm.

Fermeture exceptionnelle à 18h00 les dimanches 13 juin, 1er et 19 aout, ainsi que les samedis 3, 10 et 24 juillet, les 4, 11, 25 septembre et 2 et 30 Octobre).

Soyez assurés que des protocoles très stricts ont été mis en place afin de vous accueillir dans le respect des recommandations sanitaires (voir toutes les mesures en détail ici)

Attention, exceptionnellement le jeudi 24 juin l’abbaye fermera à 13h00.

RESTAURANT “FERME AUBERGE”

La terrasse du restaurant est ouverte du Mardi au Dimanche à midi. Fermée le Lundi.
* Pour toute demande de devis ou pour réserver votre table, contactez-nous au 04 67 78 13 64 ou par e-mail à auberge-resa@valmagne.com

The restaurant is open From tuesday to Sunday for lunch. For any request for a quote or to make a reservation, contact us at 04 67 78 13 64 or by mail at auberge-resa@valmagne.com

Visite numérique de l’Abbaye de Valmagne

Grâce à nos applications (gratuites et disponibles sur Apple Store et Play Store), vous visiterez l’Abbaye de manière autonome et interactive !

-> IZI.TRAVEL : Un audio-guide sur smartphone qui vous fera découvrir l’histoire du monument à votre rythme.
-> EXPLORAMA : Un moyen ludique d’explorer la biodiversité de nos espaces extérieurs tout en relevant des défis !

RESTAURANT VIGNERON

Ferme Auberge - Tout est frais - Local - Fait maison

RESTAURANT VIGNERON

Ferme Auberge - Tout est frais - Local - Fait maison

RESTAURANT VIGNERON

Ferme Auberge - Tout est frais - Local - Fait maison

RESTAURANT VIGNERON

Ferme Auberge - Tout est frais - Local - Fait maison

RESTAURANT VIGNERON

Ferme Auberge - Tout est frais - Local - Fait maison

-ALE

LOC

BIO

SINE

CUI-

Tout est frais – local – fait maison – souvent bio

Ferme
Auberge

Notre restaurant “Ferme Auberge” vous propose une cuisine authentique, saine et gourmande.
Les fruits, légumes et les plantes aromatiques proviennent de notre potager bio et de notre jardin médiéval.
Les viandes et les fromages sont issus de producteurs locaux, fermiers et bio en circuit court.
Accompagnement par les vins bio, élégants et fruités de l’Abbaye.

occitanie

DES PRODUITS BIO
ISSUS DU POTAGER

La philosophie du restaurant est de proposer des plats colorés, aromatiques et gourmands.
Grâce à nos jardins et potagers cultivés en bio depuis plus de 10 ans , une palette essentielle de «  couleurs – senteurs – saveurs » s’offre à nous et fait toute l’authenticité et l’originalité de notre cuisine.

E

T

Ê

F

Concerts, ateliers, conférences…

Animations au restaurant

Pour vous faire découvrir nos vins, notre cuisine ou passer des moments privilégiés et festifs ensemble …

Repas de famille, d’amis ou d’affaires

REPAS
& RÉUNION

Toute l’année, midi ou soir, après accords préalables, nous proposons des repas de groupes de 20 à 120 personnes, en salle ou en terrasse selon la saison :

– Pour les entreprises (petits séminaires, repas, apéritifs, réunions …), les voyagistes, les associations…
– Pour les particuliers (anniversaires, baptêmes, petits mariages, repas entre amis…)

à savoir…

Infos pratiques

Informations

Pour les fêtes de fin d’année, du Jeudi 26 Décembre 2019 au Dimanche 5 Janvier 2020 inclus :
– L’abbaye et le caveau de dégustation seront ouverts de 10h à 18h
– Le restaurant “Ferme Auberge” sera ouvert tous les midis

** FERMETURE DU SITE TOUS LES LUNDIS, LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE ET LE MERCREDI 1ER JANVIER **

HORAIRES

DU 15 AVRIL AU 30 SEPTEMBRE
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Dimanche de 10h à 19h.
Fermé le Lundi, sauf les Lundis en Juillet, Août et Septembre.
Exceptionnellement l’abbaye fermera ses portes à 18h le lundi 13 Juillet et les samedis 22 août, 5 et 12 septembre, 10 et 17 Octobre.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les midis (sauf le Lundi).
En Juillet et en Août, ouverture lors des concerts et visites nocturnes.

DU 1ER OCTOBRE AU 15 AVRIL
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Samedi de 14h à 18h.
Dimanches, jours fériés et ponts : de 10h à 18h.
Fermé le Lundi.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les Samedis et Dimanches midis, jours fériés et ponts.

Coordonnées

Restaurant “Ferme Auberge”
Route de Montagnac
34 560 Villeveyrac

Réservation(s) par téléphone : 04 67 78 13 64
Par e-mail : auberge-resa@valmagne.com

Informations

Contactez le restaurant

Ferme-Auberge de l’Abbaye de Valmagne, 34560 Villeveyrac – France

Réservation
04 67 78 13 64
auberge-resa@valmagne.com

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Avis

  • 5 star ratingCoup de coeur Un vrai coup de cœur pour cette très belle abbaye, bien conservée et mise en valeur. La présence d'anciens foudres dans l'abbatiale est une vraie originalité.
    Nous avons fait la visite en famille (avec 2 ados) avec le jeu de pistes, ça vraiment très bien fait et permet de découvrir les lieux en détails, nous y avons passé près de 2 heures avec plaisir. Jeu de piste qui peut tout à fait convenir à des adultes.
    La visite se termine par une dégustation , les vins sont plutôt bien élaborés, les mineurs ont eu droit de goûter le jus de raisin maison.
    Bref, une belle visite à faire.

    ln02
    21/02/2021
  • 4 star ratingRepas agréable tout près d'un magnifique monument Avant une balade programmée dans les rues de Pézenas, nous avons prévu un petit détour et donc réservé une table dans cet établissement. Nous avons eu la chance (car la météo l'a permis) de profiter de la terrasse avec vue sur les vignes, les oliviers et le jardin. Les plats faits maison et à base de produits locaux sont originaux et bons.
    Accueil et service souriants et professionnels.

    Christian F Avatar
    Christian F
    24/10/2020
  • 5 star ratingTres joli monument L'abbaye de style gothique est tout simplement magnifique et gorgé d'histoire, beaucoup de chose se sont passé aux files du temps. Actuellement ont peu y trouver a l' interieur d' énorme foudre (énorme tonneau pour le stockage du vin) . Au centre de l'abbaye, se trouve un très beau cloître agrémenté d'un jardin a la Française avec une superbe pergola et sa fontaine. Il est possible de déambuler dans différentes salles attenantes pour voir des expositions d'artistes, l'ancienne salle de restauration qui abrite un piano et des vitraux toute en couleurs. Ne pas oublier de visiter le jardin de Saint-Blaise, situé à l'extérieur, qui reconstitue un jardin médiéval avec une collection de plantes potagères et médicinales.

    Maxyanis
    14/10/2020
  • 5 star ratingBeau monument L'abbaye est bien entretenue, belle et intéressante.
    L'entrée est à un prix correct et vous pouvez même faire une dégustation de vins à la fin de votre visite.

    C'est sympa !

    Lil_Lao78
    05/10/2020
  • 5 star ratingUn délice gustatif pour les papilles Après la visite de l’abbaye nous avions réservé une table à l’auberge et nous n’avons pas regretté. Accueillis chaleureusement nous avons choisi un menu terroir. En entrées feuille de vigne farcie chèvre et figue et rouleau de printemps volaille menthe ; une mise en bouche inventive et raffinée qui se dégustent lentement afin de savourer les toutes les saveurs. L’agneau qui nous a été servi ensuite nous a tout aussi comblé : fondant, cuisson parfaite légumes confits et pomme de terre passées au four bref que du bonheur. Le tout accompagné d’un vin rouge de la Propriété : un Turenne 2016. Un clafoutis poire coing a couronné cette découverte culinaire. Un cadre magnifique, des plats faits maison avec des produits bio maison et des producteurs locaux que demander de plus à part revenir découvrir les autres mets que nous propose cette auberge.

    Faoutea Avatar
    Faoutea
    20/09/2020
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