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ABBAYE

L’abbaye et le caveau sont ouverts:
Du Mardi au Samedi de 14h à 18h
Le Dimanche, jour fériés, ponts et vacances scolaires de 10h à 18h.
Fermé le Lundi.
-> Des audioguides sont disponibles en français, anglais et allemand.

Opening time of the abbey and wine tasting room :
From Tuesday to Saturday : 2pm to 6 pm ; Sundays and public holidays : from 10 am to 6pm. Closed on Mondays.
Audioguides available in french, english and german.

** Pour les fêtes de fin d’année, l’abbaye et le caveau de dégustation seront ouverts du Jeudi 26 Décembre 2019 au Dimanche 5 Janvier 2020 inclus, de 10h à 18h.
** FERMETURE LES LUNDIS, LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE ET LE MERCREDI 1ER JANVIER ** 

RESTAURANT “FERME AUBERGE”

– Ouvert tous les Samedis et Dimanches midis (y compris jours fériés et ponts), sauf le Lundi.
– Pour les groupes : Ouvert midi et soir, selon accord préalable.

* Pour toute demande de devis ou pour réserver votre table, contactez-nous au 04 67 78 13 64 ou par e-mail à auberge-resa@valmagne.com.

Opening time of the restaurant :
On Saturdays and Sundays : for the lunch. Closed on Mondays.

** Pour les fêtes de fin d’année, le restaurant sera ouvert tous les midis, du Jeudi 26 Décembre 2019 au Dimanche 5 Janvier 2020 inclus.
** FERMETURE LES LUNDIS, LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE ET LE MERCREDI 1ER JANVIER ** 

DERNIERES NEWS

Prochains événements à venir à l’Abbaye de Valmagne :

– Dégustation gourmande “Vins et huîtres”, Samedi 14 Décembre 2019, à partir de 17h30
Dégustation gourmande (vins de l’abbaye et rencontre avec les producteurs des huîtres locales Tarbouriech) précédée d’une visite guidée de l’abbaye (de 17h30 à 18h30). 
* Tarif visite + dégustation : 15€/personne
* Informations et réservations au 04.67.78.47.32 ou à fsaillard@valmagne.com

– Atelier enfants “boules de Noël”, Mercredi 18 Décembre 2019, à partir de 14h30
Crée ta boule de Noël personnalisée ! 
* Tarif : 6.50 €/ personne
* Dès 6 ans
* Informations et réservations au 04.67.78.06.09 ou à caveauvalmagne@gmail.com

Visite numérique de l’Abbaye de Valmagne

Grâce à nos applications (gratuites et disponibles sur Apple Store et Play Store), vous visiterez l’Abbaye de manière autonome et interactive !

-> IZI.TRAVEL : Un audio-guide sur smartphone qui vous fera découvrir l’histoire du monument à votre rythme.
-> EXPLORAMA : Un moyen ludique d’explorer la biodiversité de nos espaces extérieurs tout en relevant des défis !

Accueil / Restaurant

-ALE

LOC

BIO

SINE

CUI-

Tout est frais – local – fait maison – souvent bio

Ferme
Auberge

Notre restaurant “Ferme Auberge” vous propose une cuisine authentique et gourmande proposant des viandes et fromages issus de producteurs locaux.
Les légumes et les plantes aromatiques proviennent de notre potager bio et de notre jardin médiéval.
Accompagnement de vins élégants et fruités de l’Abbaye.

occitanie

DES PRODUITS BIO
ISSUS DU POTAGER

La philosophie du restaurant – ferme auberge est de proposer des plats colorés, aromatiques et gourmands grâce notamment aux jardins et potagers : cultivés en bio depuis plus de 10 ans , ils offrent une palette essentielle de «  couleurs – senteurs – saveurs » qui fait toute l’authenticité et originalité de notre cuisine

E

T

Ê

F

Concerts, ateliers, conférences…

Animations à
l’auberge

Pour vous faire découvrir nos vins et notre cuisine ou bien apprécier les «  couleurs -senteurs- saveurs » de nos plantes …

repas de famille, d’amis ou… d’affaires

REPAS
& RÉUNION

Toute l’année, midi ou soir, après accords préalables, nous proposons des repas de groupes de 20 à 120 personnes, en salle ou en terrasse selon la saison :

– Pour les entreprises (petits séminaires, repas, apéritifs, réunions …), les voyagistes, les associations…
– Pour les particuliers (anniversaires, baptêmes, petits mariages, repas entre amis…)

à savoir…

Infos pratiques

Informations

Pour les fêtes de fin d’année, du Jeudi 26 Décembre 2019 au Dimanche 5 Janvier 2020 inclus :
– L’abbaye et le caveau de dégustation seront ouverts de 10h à 18h
– Le restaurant “Ferme Auberge” sera ouvert tous les midis

** FERMETURE DU SITE TOUS LES LUNDIS, LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE ET LE MERCREDI 1ER JANVIER **

HORAIRES

DU 1ER OCTOBRE AU 15 AVRIL
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Samedi de 14h à 18h.
Dimanches, jours fériés et ponts : de 10h à 18h.
Fermé le Lundi.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les Samedis et Dimanches midis, jours fériés et ponts.

DU 15 AVRIL AU 30 SEPTEMBRE
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Dimanche de 10h à 19h.
Fermé le Lundi, sauf les Lundis en Juillet, Août et Septembre.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les midis (sauf le Lundi).
En Juillet et en Août, ouverture lors des concerts et visites nocturnes.

Coordonnées

Restaurant “Ferme Auberge”
Route de Montagnac
34 560 Villeveyrac

Réservation(s) par téléphone : 04 67 78 13 64
Par e-mail : auberge-resa@valmagne.com

informations

contactez le restaurant

Ferme-Auberge de l’Abbaye de Valmagne, 34560 Villeveyrac – France

Réservation
04 67 78 13 64
auberge-resa@valmagne.com

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Avis

  • 5 star ratingAgréable et bon Ce restaurant agréable et bon où la gentillesse du service, son bon vin, sa carte simple alliée à une bonne cuisine avec des produits frais nous a réellement séduit pour une journée en plein air.

    057719519 Avatar
    057719519
    21/11/2019
  • 5 star ratingExcellent ! Nous nous sommes régalé. Une entrée un plat un dessert au couleur de l’automne ! Parfait, je recommande vivement !

    jenniib2018 Avatar
    jenniib2018
    14/11/2019
  • 5 star ratingUne pause repas incontournable Excellente cuisine élaborée par Laurent avec les produits bio de la ferme et de fermes voisines. Au gré des saisons, des plats originaux remarquables à un prix très raisonnable.
    Un service chaleureux et très efficace assuré par Sandrine et Kahn.
    N'oubliez pas de réserver... Ce rendez-vous est prisé par beaucoup...
    Et bien sûr, avant ou après le déjeuner, la visite de l'Abbaye cistercienne s'impose.
    Difficile de traverser le Languedoc sans s'arrêter là quelques heures.
    Une pause qui vaut vraiment le détour.

    François P Avatar
    François P
    10/11/2019
  • 4 star ratingSuperbe architecture gothique et lieu d'exception Par contre peu d'explications a part une dizaine de panneaux et une orientation tres, trop?, marquée vers la commercialisation des vins du domaine.
    Il reste une abbaye cistercienne splendide quil faut voir à tout prix

    269denish
    04/11/2019
  • 5 star ratingDes saveurs à découvrir Une visite guidée de l abbaye qui nous a fait voyager dans le temps avec une guide qui sait nous transporter et pour finir un repas à l auberge découverte de saveurs qui réveillent vos papilles. À noter l accueille chaleureux et attentionné .je recommande l l'assiette du moine très copieuse ou le poulet rizotto trop top

    Fabien M Avatar
    Fabien M
    03/11/2019
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