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ABBAYE

– Ouvert du Mardi au Samedi de 14h00 à 18h00.
– Ouvert Le Dimanche, jours fériés et ponts, 10h00 à 18h00.

Exceptionnellement l’abbaye fermera à 16h00 ce Jeudi 15 Novembre

AUBERGE

– OUVERT tous les dimanches midis
(fermeture annuelle en Janvier).
Ouvert toute l’année pour les groupes selon accord préalable.

– OUVERT jours fériés et ponts **( sauf le 25 décembre et 1er janvier ).

Ouverture exceptionnelle Samedi 1er décembre, le soir:
Dîner accord mets et vins avec nos vieux millésimes!

DERNIERES NEWS

WEEK END du 24 et 25 NOVEMBRE : Cracker Fair – grand marché de Noël: 220 exposants; bijoux, sacs, déco, arts…et restauration; burgers, fish and chips, empanadas, crêpes et gaufres, cupcakes….et bien sur, le Pére Noël! 10 – 18h, entrée 5€, gratuit pour les moins de 12 ans. L’auberge de l’abbaye sera ouverte le dimanche midi! Réservations au 04 .67 .78. 13. 64

SAMEDI 1er DÉCEMBRE 2018 à 17h00
Dégustation prestige « Le secret des vieux millésimes ».
Le sommelier Daniel Roche (Epicuvin) présentera une sélection de vieux millésimes de Valmagne, de 1998 à 2008.
Cette dégustation sera suivie d’une dîner « accord mets et vins » à 19h30 à l’auberge de l’abbaye.
Participation dégustation: 15€
Dîner: menu entre 30€ et 35€
Information et réservations: 04.67.78.13.64 auberge@valmagne.com

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Tél . 04 67 78 06 09 rdallaines@valmagne.com

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Le vignoble
de Valmagne

Valmagne, un vignoble millénnaire, crée par les romains, développé par les moines : le fruit de l’histoire.

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Infos pratiques

Informations

En NOVEMBRE & DECEMBRE

l’Auberge restaurant Vigneron est OUVERTE tous les dimanches midis

salle sud devant la terrasse et cheminée au bois : repas au coin du feu et ou devant les vignes

Samedi 1er decembre à partir de 19h30: dîner special Vieux Millesismes et accords mets vins : reservation 04 67 78 13 64

GROUPES À L’AUBERGE, (20 à 110 pers)
Toute l’année 7/7 midi ou soir selon accord préalable

contact auberge@valmagne.com

VISITE GROUPE
tous les jours sauf le lundi, sauf accord préalable

CALENDRIER

HORAIRES

DU 15 AVRIL AU 30 SEPTEMBRE
Visites de l’abbaye et caveau: du Mardi au Dimanche de 10h à 19h. Fermé le lundi, sauf les lundis en Juillet, Août et Septembre.

Restaurant – Ferme Auberge
Ouverts tous les midis (sauf le lundi) et les soirs culturels et vendredis soirs de l’été.

DU 1er OCTOBRE AU 15 AVRIL
Visites de l’abbaye et caveau: du Mardi au Samedi de 14h à 18h et le dimanche, jours fériés et ponts de 10h à 18h (fermé les dimanches matin en Janvier). Fermé le lundi.

Restaurant – Ferme Auberge
Ouvert tous les dimanches midis, jours fériés et ponts (fermeture annuelle en Janvier).

CALENDRIER

Coordonnées

Caveau de Valmagne
Route de Montagnac
34560 Villeveyrac

Tél. 04 67 78 06 09
Mail. rdallaines@valmagne.com

ITINÉRAIRE

vitrail, portalis, turenne, cardinal de bonzi

La gamme

En 1139, lorsque les moins étaient à la recherche d’un lieu unique pour installer leur Abbaye, ils devaient respecter un critère fondamental à savoir la présence d’un grand terroir. Ils trouvèrent à Valmagne des sols extraordinaires et variés : c’est ainsi que à travers notre gamme nous partageons l’histoire de Valmagne.

LA GAMME

MMMMH

Dégustation
des vins

Découvrir un terroir à travers son vin

La dégustation des vins est possible pendant les horaires de caveau

HORAIRES DE CAVEAU

des petites bulles

Les bières

Dans les Abbayes Cisterciennes, les moines gardaient le vin pour les jours de fête et la bière comme boisson quotidienne. Dans le respect des traditions, nos bières sont brassées de façon artisanale et brassée en haute fermentation.

LES BIÈRES