×

Acheter
votre billet

Acheter vos billets à l’avance

Réservez
votre table

Réserver au plus tôt pour être encore mieux accueilli

Commandez
notre vin

Livraison à domicile ou au bureau de nos vins

×

Jusqu’au dimanche 2 Mai 2020 et en attendant une amélioration de la situation sanitaire liée au COVID-19, l’abbaye, le caveau et le restaurant « Ferme-Auberge » seront fermés.

ABBAYE

Jusqu’au dimanche 2 Mai 2020 et en attendant une amélioration de la situation sanitaire liée au COVID-19, l’abbaye, le caveau et le restaurant « Ferme-Auberge » seront fermés.

Soyez assurés que des protocoles très stricts ont été mis en place afin de vous accueillir dans le respect des recommandations sanitaires (voir toutes les mesures en détail ici)

LE PORT DU MASQUE EST OBLIGATOIRE (nous en avons à la vente à la boutique à 2€ le masque si besoin).

While awaiting an improvment in the sanitary situation related to covid-19, the abbey and restaurant are closed.

RESTAURANT “FERME AUBERGE”

Le restaurant est fermé actuellement en raison des mesures sanitaires. 

* Pour toute demande de devis ou pour réserver votre table, contactez-nous au 04 67 78 13 64 ou par e-mail à auberge-resa@valmagne.com.

The restaurant is actually closed due to sanitory reasons.
For any request for a quote or to make a reservation, contact us at 04 67 78 13 64 or by mail at auberge-resa@valmagne.com.

NOUVEAUTE A PARTIR DU 16/12 : LES RENDEZ-VOUS VIGNOBLE !

Pour les fêtes de fin d’année le domaine de l’Abbaye de Valmagne vous offre une visite privée et exclusive des hauts lieux de son vignoble.
Découvrir les terroirs, les cépages et l’histoire de l’Abbaye au travers de celle de ses terres en terminant par une dégustation des vins bio du domaine.

➡ Visite restreinte à un groupe de membres d’un même foyer par visite pour assurer le respect des règles sanitaires
➡ Les Mercredis et Samedis à 14h30 et 16h, d’une durée de 1h30
➡ Réservation obligatoire par e-mail à fsaillard@valmagne.com ou par téléphone au 04 67 78 47 32.

Visite numérique de l’Abbaye de Valmagne

Grâce à nos applications (gratuites et disponibles sur Apple Store et Play Store), vous visiterez l’Abbaye de manière autonome et interactive !

-> IZI.TRAVEL : Un audio-guide sur smartphone qui vous fera découvrir l’histoire du monument à votre rythme.
-> EXPLORAMA : Un moyen ludique d’explorer la biodiversité de nos espaces extérieurs tout en relevant des défis !

Restauration de notre église 

Notre seconde campagne de restauration a pris fin.
La nef de l’Eglise ainsi que les clés de voûte ressemblent plus que jamais à ce qu’elles étaient il y a 800 ans. Un travail de nettoyage des pierres, de reconstitution des joints et de remplacement des éléments les plus abîmés a permis d’arriver à un résultat superbe avec l’appui et le soutien de la DRAC et de la région Occitanie.

L'Abbaye

Monument historique et vignoble. Histoire, tradition et savoir-faire depuis neuf générations.

Présentation

L’abbaye
de Valmagne

Aux portes de Montpellier, classée Monument Historique et fondée en 1139, l’abbaye de Valmagne est une des plus belles abbayes cisterciennes de France mais aussi, un des plus anciens vignobles du Languedoc.

unique

Architecture

L’Abbaye de Valmagne fait partie des sites incontournables à visiter en Languedoc Roussillon.

C’est en 1139 que Raymond Trencavel, Vicomte de Béziers, fonda l’Abbaye de Valmagne sur la commune de Villeveyrac, près de Mèze et de l’étang de Thau dans le Languedoc Roussillon.
Du 12ème siècle au début du 14ème, elle fut l’une des abbayes cisterciennes les plus riches du sud de la France.

Traversée des âges

Histoire

L’Abbaye de Valmagne fait partie des sites incontournables à visiter en Languedoc Roussillon.

C’est en 1139 que Raymond Trencavel, Vicomte de Béziers, fonda l’Abbaye de Valmagne sur la commune de Villeveyrac, prés de Méze et de l’étang de Thau dans le Languedoc Roussillon. Du 12ème siècle au début du 14ème elle fut l’une des Abbayes cistercienne les plus riches du sud de la France.

à savoir…

Infos pratiques

Informations

Pour les fêtes de fin d’année, du Jeudi 26 Décembre 2019 au Dimanche 5 Janvier 2020 inclus :
– L’abbaye et le caveau de dégustation seront ouverts de 10h à 18h
– Le restaurant “Ferme Auberge” sera ouvert tous les midis

** FERMETURE DU SITE TOUS LES LUNDIS, LE MERCREDI 25 DÉCEMBRE ET LE MERCREDI 1ER JANVIER **

HORAIRES

DU 15 AVRIL AU 30 SEPTEMBRE
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Dimanche de 10h à 19h.
Fermé le Lundi, sauf les Lundis en Juillet, Août et Septembre.
Exceptionnellement l’abbaye fermera ses portes à 18h le lundi 13 Juillet et les samedis 22 août, 5 et 12 septembre, 10 et 17 Octobre.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les midis (sauf le Lundi).
En Juillet et en Août, ouverture lors des concerts et visites nocturnes.

DU 1ER OCTOBRE AU 15 AVRIL
Abbaye et caveau de dégustation :
du Mardi au Samedi de 14h à 18h.
Dimanches, jours fériés et ponts : de 10h à 18h.
Fermé le Lundi.
Restaurant “Ferme Auberge” :
tous les Samedis et Dimanches midis, jours fériés et ponts.

Coordonnées

Abbaye de Valmagne
Route de Montagnac
34 560 Villeveyrac

Standard & Visites
04 67 78 06 09
info@valmagne.com

Informations

Contacter l’abbaye

Abbaye de Valmagne, 34560 Villeveyrac – France

Standard
04 67 78 06 09

Visites
04 67 78 47 32
Particuliers : info@valmagne.com
Groupes : groupes@valmagne.com

rester connectés…

Suivez-nous

Newsletter

Pour vous inscrire sur notre newsletter mensuelle

* Champs obligatoires

Réseaux sociaux

Le mieux étant toujours de venir et juger soi même, …! pour nous suivre

Avis

5 star ratingUn moment suspendu et savoureux ! Pour oublier l’agitation du bord de mer et le soleil qui tape, direction l’arrière-pays de l’Hérault ! L’auberge de frère Nonenque reste décidément notre adresse secrète préférée du « pays » grâce à son cadre enchanteur, ses recettes et son équipe. L’accueil est toujours chaleureux et le service se fait dans la bonne humeur et la gentillesse, rendant ce moment encore plus agréable.
Une cuisine à la fois originale, belle et savoureuse préparée avec des produits d'une fraîcheur et d'une qualité indéniables. Ici, on trouve dans les assiettes les fruits, les légumes et les herbes du jardin (bio) et des produits locaux. Les végétariens apprécieront le menu proposé ; les omnivores saliveront devant des viandes tendres et parfaitement cuites.
On a adoré les feuilles de vigne au chèvre et à la figue en entrée. Un régal ! Les rouleaux de printemps au poulet sont un classique de la maison, mais sont toujours aussi bons. En plat, le veau et son jus au romarin était savoureux et généreusement accompagné de légumes et d’une pomme de terre fondante. En dessert, nous avons testé la fantastique tartelette aux figues et sa glace au yaourt ainsi que le nouveau clafoutis aux pommes et aux coings. Comme on le voit, tout est de saison !
Évidemment, le repas était mis en valeur par l’un des délicieux vins qui font la renommée du domaine. Le vin rouge de la cuvée Turenne 2016 se révèle parfait !

Stéphane B Avatar
Stéphane B
13/09/2020
0