Dégustation dînatoire de nos vins dans notre restaurant "Ferme Auberge" ne travaillant qu'avec les fruits et légumes issus de notre potager bio ainsi que les produits locaux et fermiers en circuit court. Le chef vous présentera plusieurs amuses-bouches faits-maison sélectionnés en accord avec nos vins. Cela sera aussi l'occasion de vous expliquer notre concept de restaurant vigneron ! -> Tarifs : 17 € / personne * Places limitées à réserver via la billetterie ci-dessous ou directement à la boutique de…
EN SAVOIR +Nous avons le plaisir de vous convier au concert "Sacre du Printemps de Stravinsky, piano à quatre mains" accompagnés des artistes C.Kye et M.Hochard qui se déroulera le 5 juin à 19h dans le cloître de l'abbaye. Nous vous proposons un concert original rappelant le Sacre du Printemps qui est une œuvre majeure du XXesiècle, chorégraphiée par Vaslav Nijinsky sur une musique d'Igor Stravinsky. Ballet de 29 minutes constitué de deux tableaux, il met en scène les rituels de la…
EN SAVOIR +Le vignoble de l’Abbaye de Valmagne date de 1139. Lorsque les moines cisterciens cherchaient un emplacement pour installer une nouvelle abbaye, ils se reposaient sur trois critères : accès à l’eau, calme absolu et grand terroir. Leur connaissance de la terre avait fait ses preuves en Bourgogne : Chambolle-Musigny, Clos Vougeot, Romanée-Conti. Tous sont issus du travail et du talent des moines au 12ème siècle. C’est donc avec patience et connaissance que le lieu dit de la Tourtourière, entre fraîcheur de…
EN SAVOIR +Cet atelier ludique et pédagogique permet aux enfants d'apprendre tout en s'amusant le respect de la biodiversité. Ils auront l’occasion d'écrire au sol des mots à l’aide d’éléments naturels et de composer ensuite des phrases que leur inspirent la nature. Nous avons le plaisir de vous proposer cet atelier le samedi 25 juin 2022 à 15h. * Tarif : 6 € / enfant * À partir de 6 ans * Durée 1h30 * Places limitées à réserver au préalable Infos & réservations…
EN SAVOIR +C'est pour la deuxième année consécutive que Valmagne et le Festival "Jazz à Sète" s'associent. Cette année, RITA PAYÉS et ELISABETH ROMA nous ferons la grande joie de venir interpréter leur répertoire d'exception au sein de l'abbaye. Rita Payés, c’est bien plus que des boléros : jazz et bossa nova se croisent avec un naturel propre aux musiciens les plus confirmés. Sans aucun doute, Rita Payés est l’une des grandes découvertes musicales de la Catalogne, une voix qui semble destinée à devenir…
EN SAVOIR +Pour la 12éme année, l'abbaye et le festival de Thau s'associent pour vous proposer une soirée inédite: "Eric Truffaz et Vincent Segal" au chœur de l'ancienne église! Véritable magicien du classique au jazz, des musiques du monde au contemporain en passant par la chanson, Vincent Segal affiche un parcours international exceptionnel. Son jeu a une portée onirique. C’est en 1997 qu’Erik Truffaz a trouvé sa voix et s’est, par la même occasion, révélé aux oreilles d’un public plus large que…
EN SAVOIR +Cette année nous organisons un apéritif en musique dans le cloître de l'abbaye avec le groupe swing "Django Dingos"! Au programme : Jazz manouche et chansons Swing, dégustation des cuvées de l'abbaye et amuses bouches maison réalisés par notre restaurant. Concert + 2 verres de vin + amuses bouches : 20 € / personne Informations au 04 67 78 47 32 ou à fsaillard@valmagne.com Le restaurant de l'abbaye "Ferme-Auberge" sera ouvert pour le dîner ce soir-là. * Tables à réserver…
EN SAVOIR +Cette après-midi - soirée festive revient pour une deuxième édition à l'abbaye de Valmagne. En 2022, deux groupes viendront animer cette belle soirée: Le prestigieux groupe "Diabolus in Musica", nous transporte au XIIIe siècle, avec un programme de chants et de musiques consacrées à l’un des plus célèbres rois du Moyen Âge. Les musiciens de Diabolus in Musica n’ont cessés de partager et mettre en lumière avec excellence la beauté d’un art musical resplendissant et étonnant. En deuxième partie, le…
EN SAVOIR +Cet été nous vous proposons un spectacle d’un autre genre…une visite interactive, où vous serez guidé(e) par des personnages atypiques qui ont marqué l’Abbaye. L'histoire de l'abbaye inédite, extraordinaire mais quelque peu dramatique, vous sera racontée avec passion! Une animation haute en couleur ! * Tarif : 16 € / personne * A partir de 21h15 * Informations au 04 67 78 47 32. Pour les enfants, nous organisons ce même soir à 21h15 un atelier pédagogique "Sous le ciel…
EN SAVOIR +Nous vous donnerons accès aux toits de l'abbaye lors de cette dégustation gourmande exceptionnelle ! Prenez de la hauteur en découvrant nos vins tout en profitant par la même occasion d'un magnifique coucher de soleil... Expérience inédite garantie ! -> Tarifs : 18 € / personne * Places limitées à réserver au préalable Informations au 04 67 78 47 32 ou fsaillard@valmagne.com Billetterie ci-dessous ou directement à la boutique de l'abbaye.
EN SAVOIR +Dans le cadre du 17éme Festival "Les Troubadours Chantent l'Art Roman en Occitanie". Depuis plusieurs années, ils se réunissaient, travaillaient et chantaient ensemble de façon occasionnelle, s’invitant à des concerts, sans avoir jamais formé de groupe en tant que tel ; voilà qui s’est concrétisé un jour de juillet 2017 en l’Abbatiale de Guîtres dans le Bordelais. Laurent, Frédéric et Jean-Michel Ottaviani s’associent à la chanteuse Fanny Chatelain et au chanteur Jean-Philippe Fourcade (Opéra National de Bordeaux) pour former le groupe…
EN SAVOIR +Dans le cadre du 17éme Festival "Les Troubadours Chantent l'Art Roman en Occitanie". “El candil” est commun au castillan et à l’arabe. "Lampe à huile", ce mot passerelle est employé pour “lumière”. La rencontre de ces trois musiciens audois s’est faite autour de la luminosité des musiques méditerranéennes dans lesquelles ils puisent un répertoire fait d’aller-retour entre le Moyen-Orient, le Maghreb et l’Andalousie. Musiques flamenco (bulerias, tanguija, martinette…), arabo-andalouse (touchia, nouba, moels…), musiques traditionnelles et populaires du Maghreb (chaabi algérien,…
EN SAVOIR +Pour la deuxième fois de l'été, une visite interactive nocturne aura lieu. Vous serez guidé(e) par des personnages atypiques qui ont marqué l’Abbaye. L'histoire de l'abbaye inédite, extraordinaire mais quelque peu dramatique, vous sera racontée avec passion! Une animation haute en couleur ! * Tarif : 16 € / personne * A partir de 21h15 * Informations au 04 67 78 47 32. Pour les enfants, nous organisons ce même soir à 21h15 un atelier pédagogique "Sous le ciel étoilé…
EN SAVOIR +Dans le cloître de l’abbaye, nous organisons un apéritif festif en compagnie du groupe "Django Dingos"! Au programme : Jazz manouche et chansons Swing, dégustation des cuvées de l'abbaye et amuses bouches maison réalisés par notre restaurant. Concert + 2 verres de vin + amuses bouches : 20 € / personne Informations au 04 67 78 47 32 ou à fsaillard@valmagne.com Le restaurant de l'abbaye "Ferme-Auberge" sera ouvert pour le dîner ce soir-là. * Tables à réserver au préalable au…
EN SAVOIR +À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les samedi 17 et dimanche 18 septembre prochain, l'Abbaye de Valmagne vous accompagnera à la découverte de son histoire et vous transportera au temps des chevaliers, dames et écuyers. Vous serez plongé dans l'univers médiéval avec des scènes chevaleresques ainsi que des ateliers pédagogiques consacrés aux savoir-faire de l’époque. Organisés sur le thème "Patrimoine Médiéval", ces deux jours vous permettront de connaître une partie des savoirs qui perdurent à l’abbaye de Valmagne depuis…
EN SAVOIR +Cette année le marché de Noël de l’Abbaye de Valmagne aura lieu les samedi 26 et dimanche 27 Novembre 2022, de 10h à 18h. Vous y rencontrerez 220 artisans et artistes internationaux auprès desquels vous pourrez commencer vos achats de Noël dans une ambiance magique ! * Entrée : 5€ par adulte et gratuit pour les moins de 12 ans. * Restauration possible sur place au sein des stands alimentaires, foodtrucks ou auprès du restaurant de l’abbaye “Ferme Auberge”(réservations conseillées…
EN SAVOIR +Cette dégustation inédite sera menée par le vigneron Philippe d’Allaines qui a travaillé pendant plus de 20 ans sur le domaine et a fait passer notre vignoble en agriculture biologique en 1999. Il sera accompagné par son fils Roland d'Allaines qui a repris la main il y a quatre ans et donne actuellement au vignoble des impulsions bio-dynamiques. Il vous proposeront une dégustation exceptionnelle des vieux millésimes de l’Abbaye de Valmagne. Vous accéderez à une sélection de vins prestigieux tout…
EN SAVOIR +